專案目標:

來自台中的和牛鍋物品牌《BEEF KING》首度進軍台北信義區,主打頂級日本A5和牛鍋物市場,是全台首家提供客「無限量供應」及多樣A5和牛選擇的餐廳,在台灣競爭激烈的餐飲一級戰區,如何增加品牌市場知名度,溝通和強化產品優勢,品牌定位並推廣,進而吸引大量消費者關注並前往用餐,是本專案的最大目標。 

市場洞察:

  • 餐飲市場強打和牛肉品的品牌、餐廳不計其數,《BEEF KING》是市場中唯一主打A5頂級和牛無限量供應」的鍋物餐廳透過溝通產品特點、集團經營及創辦人一手打造品牌的堅持,塑造品牌鮮明形象,引發不同線別的媒體採訪報導 
  • 一般消費者外出用餐時,選擇口碑、網友評價良好的店家,而《BEEF KING》從台中發跡,消費者主要為當地民眾,對於台北消費者而言,仍屬陌生品牌,網路上相關討論尚不足因此透過公關行銷規劃與精議題溝通,創造媒體、KOL曝光引發市場關注討論,提高牌曝光,並有效帶動人潮。

企劃策略:

完整溝通品牌各面向產品亮點,搭配節慶議題溝通 

本次發稿溝通產品外,也結合集團經營創辦人對料理的熱衷及追求美味手作的堅持亮點,顯品牌多元特質,媒體與消費者之關注。 

聚焦溝通渠道引發報導熱潮

規劃媒體參與深度體驗,在過程中按品牌各面向亮點逐一強化溝通藉由媒體的實質感受及高度認同,轉化為報導文字,續於媒體口碑發酵,創造媒體高詢問度,吸引不同媒體拍攝需求 

策略波段操作,延燒討論聲量

除媒體報導外,進一步規劃指標性的KOL到店體驗,藉KOL的影響力與號召力,在社群平台創造討論聲量,引起潛在客群高度關注,轉化為銷售實績

價值創造:

媒體露出價值:總共創造45+篇報導,超過930萬以上PR Value 

KOL合作:4位KOL,總觸及人數破70萬,品牌Instagram粉絲數增加16+倍 

成功爭取指標性媒體之多次轉發報導:

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